沿革

1905年(明治38年)

茶・蜜柑商　服部商店として服部孫一が創業しました。
当時は、冬から春が蜜柑、春から秋はお茶を生業としていました。
明治から大正にかけては、蜜柑は満州へ。お茶はアメリカに輸出しておりました。

1934年(昭和9年から10年)

焼津で4番目にできた、缶詰工場　富士缶詰をカネ長　吉井長八と茶・蜜柑商　丸合服部孫一の共同出資によりカネ合缶詰合資会社に変更。
魚商人のカネ長と蜜柑商が協力し、缶詰の製造を行えば一年中操業が可能と考えたのである。
しかし、日本鮪油漬缶詰業水産組合が設立され輸出水産物取締法が公布された為、全国で31の工場のみの輸出しか許可されなくなった。
輸出の枠がなくて販路の確保が大変だったという。
昭和11年に、二代目　服部大二が東京の国分商店に売り込みに行ったという。しかし売り上げは、思うように伸びず昭和12年末には工場閉鎖。

1950年(昭和25年)

5月20日　株式会社丸合服部商店設立　代表取締役　服部大二となる

1967年(昭和42年)

12月10日　焼津市三ケ名787-1へ移転（焼津市の区画整理により）

1985年(昭和60年)

5月1日　株式会社ハットリ製茶に社名変更
6月2日　三代目　服部晃男が代表取締役となる

2004年(平成16年)

9月16日　四代目　服部えり子が代表取締役となる

2005年(平成17年)

創業100周年

2020年(令和2年)

道路拡張工事のため店舗建て替え
1月より造成工事始まる
9月より店舗解体

2021年(令和3年)

4月21日　新店舗オープン